Food retail: Het verdienmodel gaat op zijn kop

Thema update: supermarkten

Supermarktformules zullen de komende jaren uit een ander vaatje moeten tappen. Locatie en de laagste prijs zijn inmiddels niet meer de enige key-factoren voor de food retail. De marktomstandigheden veranderen door online aanbod, nieuwe aanbieders, veranderend consumentengedrag en andere verdienmodellen. Neveninkomsten, door bijvoorbeeld de verkoop van big data, gaan hierbij een grote rol spelen.

Thema-update-supermarkten-okt-2015

Lees de “thema-update: supermarkten” van de Rabobank over de huidige en toekomstige ontwikkelingen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.